Warsztaty pierogarskie

Można chyba powiedzieć, że organizacja warsztatów stała się już tradycją związaną z wizytą w naszej szkole gości z Filadelfii. Nauka przygotowania tego dania, kojarzonego właśnie z Polską, odbyła się w środę (3 kwietnia) w warsztatach szkolnych Zespołu Szkół Gastronomicznych.

Podzieleni na dwa zespoły filadelfijczycy przygotowywali z dużym zaangażowaniem farsz i  zagniatali ciasto, z którego następnie lepili pierogi. Jeden zespół pieczone z nadzieniem ze szpinaku, drugi gotowane z farszem mięsnym.

Warsztaty oczywiście zakończyły się degustacją potrawy. Cieszymy się, że pierogi smakowały naszym gościom, o czym świadczy fakt, że znikały z  półmisków błyskawicznie.